Biscotti Natalizi alla cannella Like

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Biscotti Natalizi alla cannella

Mancano 42 giorni al Natale! Iniziamo a prepararci al meglio! Come decorerete l’albero quest’anno? Avete mai usato al posto delle palline di Natale dei biscotti alla cannella? 

Un delizioso profumo che invaderà la vostra cucina ingolosendo chiunque! 

Questi biscotti sono una perfetta idea regalo, economica e soprattutto unica!!! 

Semplice frolla con un grazioso nastrino. 

Scopriamo insieme come procedere.

INGREDIENTI

  • 300 di farina
  • 100gr di burro
  • 70gr zucchero di canna
  • 1 cucchiaino raso di cannella
  • Pizzico di sale
  • Vaniglia
  • 1 uovo e 1 tuorlo

PROCEDIMENTO

Iniziamo tagliando a cubetti il burro freddo, uniamoli alla farina e sbricioliamoli bene. L’effetto che dovrete ottenere è simile alla sabbia. Aggiungete la cannella, la vaniglia, il sale e lo zucchero. Unite le uova ed impastate bene.

Mettete a riposare l’impasto  per 10 minuti. 

Stendete la pasta frolla tra due fogli di carta da forno e con l’aiuto di una formina intagliate i biscotti spessi circa mezzo millimetro. 

Con un piccolo imbuto o uno stuzzicadenti ricavate i buchini in cima ai biscotti, serviranno per far passare il nastro con il quale li appenderete all’albero di natale. 

Cuocete i biscotti natalizi alla cannella  per 12 minuti a 180°.

Una volta cotti attendete il totale raffreddamento. Tagliate dei piccoli pezzi di nastro e fateli passare nel buchino in Cima. 

Sono pronti per essere appesi all’albero!!

Semplice, no?  

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